Dovolená v chorvatsku

Ahoj!:)

Už jste letos byli na dovolené, nebo se na ni teprve chystáte? Já už mám dovolenou (bohužel) za sebou, byla jsem s rodinou v Chorvatsku na ostrově Krk. Podařilo se mi tam nafotit spoustu fotek, tak se Vám snad budou líbit... 

Křivolaké uličky městečka Krk.

Houpací síť na balkóně je rozhodně to nejideálnější místo na čtení. Já jsem začala číst Píseň ledu a

ohně ( knižní předloha pro seriál Hru o trůny ) a musím říct, že mě to neskutečně baví!

"Naše" pláž. 

Sladěné nehty jsou přece nutností, ne? 

Malý přístav ve Staré Bašce, kde jsme strávili většinu dovolené.

Co může být lepšího, než vidět z postele na moře? Náš nejoblíbenější apartmán v Chorvatsku sice není pětihvězdičkový hotel, ale má neuvěřitelný kouzlo. 

Tahle fotka je z výletu do městečka Šilo, které ale teda ve skutečnosti moc hezké není. Kdybyste se někdy ocitli na ostrově Krk, radši vyražte do Vrbniku nebo do Krku. 

Adele

Letní recepty

Ahoj všichni!
Prázdniny jsou v plném proudu, tak doufáme, že si je naplno užíváte! Po delší době je tu článek plný jednoduchých, sladkých receptů. Tyto recepty máme nejraději k snídani či svačině, jsou to rychlá jídla se spoustou ovoce a zeleniny. Také nesmí chybět osvěžující limonáda nebo ledová káva, bez toho si léto nedovedeme představit!

A jaké jsou Vaše oblíbené letní recepty?

Ovocná limonáda
Ovoce
Voda nebo sodovka
Led
Meduňka

Ovoce rozmixujeme nebo pokrájíme na malé kousky, zalijeme vodou či sodovkou. Přidáme lístky meduňky a dáme chladit do lednice. Nic složitého :)! Já jsem si udělala limonádu z broskve, malin a pomeranče.

Banánové lívanečky

1-2 vejce

2-3 zralé banány

Mleté vločky

Kokos

Všechny ingredience smícháme, vytvoříme těsto. Smažíme na kokosovém oleji. Nakonec lívance podáváme s jogurtem a různým ovocem. Můžeme dozdobit medem nebo kokosem. 

Ovesné sušenky

1 hrnek ovesných vloček

1 hrnek hladké mouky

1/2 hrnku cukru

1/2 oříšků, semínek

130 g másla

2 lžíce medu ( tedy méně cukru)

1 lžíce jedlé sody

1-2 lžíce skořice

1/2-1 hrnek mléka

+ Hrozinky, kokos, čokoláda, banán

Troubu předehřejeme na 150 °C. V míse smícháme vločky, mouku, cukr skořici a ořechy. Rozehřejeme máslo spolu s medem. V horké vodě rozmícháme sodu. Máslovou směs a sodu vlejeme do suché směsi, dobře promícháme. Přidáme mléko. Tvoříme malé placky na plech. Pečeme 20-40 minut.

Cuketový perník
2 hrnky mouky
1 hrnek cukru
Kypřící prášek do perníku
Kypřící prášek do pečiva
Kakao
2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
Marmeláda
Čokoládová poleva

Všechny suché přísady smícháme v misce a poté přidáme nahrubo nastrouhanou oloupanou cuketu, olej, marmeládu a mléko. Já do těsta nepřidávám vajíčka (sestra má potravinovou alergii), ale vy je do těsta samozřejmě dát můžete - bude Vám potom stačit méně mléka, než je uvedeno nahoře, aby těsto nebylo moc řídké. Těsto vylejeme do vymazaného plechu a pečeme v troubě vyhřáté asi na 170°C. Na závěr můžeme ještě přidat čokoládovou polevu.

Chia pudink

Mléko

Chia semínka

Kokos

Do menší skleničky si nasypeme Chia semínka (asi 8 lžiček), zalijeme mlékem a promícháme. Dáme na 15 minut do ledničky a poté znovu promícháme. Následně směs necháme v lednici nejlépe přes noc. Ztuhlý pudink můžeme podávat s vločkami, ovocem či jogurtem. Je to jen na Vás.

Ledová káva

Mléko (nejlépe plnotučné)

Voda

Mletá káva

Led

Začnu tím, že si v kávovaru připravím malé množství silné kávy, tak aby se jí vysoká sklenice zaplnila asi do jedné čtvrtiny. Kávu nechám chvíli chladnout a poté přidám vodu s ledem a mléko. Mlékem v láhvi nebo ve sklenici vždy nejdříve chvíli třepu, aby vytvořilo jemnou pěnu.

Anne&Adele